宁夏固原市7月生活必需品市场运行综合分析

　　据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：7月宁夏固原市生活必需品市场供应充足，粮食、食用油、肉类、蛋类零售价格上涨，禽类、奶制品、食盐、食糖零售价格持平，蔬菜零售价格下降。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜零售价格环比下降

　　本月固原市蔬菜零售价格为4.81元/公斤，环比上涨2.63%。监测的30种蔬菜中，9涨2平19降。9种价格上涨的蔬菜中，莴笋、大葱、苦瓜零售价格分别上涨22.42%、11.88%、11.11%，涨幅靠前；菠菜、西葫芦、菜花、黄瓜、洋葱、蒜头零售价格分别上涨9.13%、4.89%、4.78%、4.58%、0.72%、0.34%，涨幅靠后。19种价格下降的蔬菜中:辣椒、白萝卜、豆角、油菜、茄子、胡萝卜零售价格降幅在10.83%-16.11%之间；西兰花、大白菜、韭菜、圆白菜、冬瓜、莲藕等13种蔬菜零售价格降幅在10.00%以内。生菜、山药零售价格分别为4.41元/公斤、11.36元/公斤，均环比持平。

　　本月，我市蔬菜市场供应充足，夏季时令蔬菜种类多，瓜菜、茄果、豆类蔬菜大量上市，价格有所下跌。由于高温天气居多，叶菜类夏季储运成本升高，损耗较大，所以其价格涨幅较大。预计后期，由于蔬菜进入伏缺期，加之夏季蔬菜储运成本升高，损耗较大，菜价会小幅度上涨。

　　二、粮、油零售价格均环比上涨

　　本月固原市粮食零售均价为6.85元/公斤，环比上涨0.15%。其中，面粉零售均价为6.55元/公斤，环比上涨0.77%；大米零售均价为7.14元/公斤，环比下降0.42%。桶装食用油零售均价为15.58元/升，环比上涨1.30%。其中，调和油零售均价为13.18元/升，环比上涨1.93%；花生油零售均价为25.08元/升，环比上涨1.54%；胡麻油零售均价为15.31元/升，环比上涨0.20%。豆油零售均价为11.07元/升，环比持平。

　　我市粮油市场供应充足，其零售价格随着收购价格和市场需求而小幅波动运行，但波幅仍在合理范围内。预计后期，受市场供需状况影响，粮油类商品零售价格或将继续本期行情运行。

　　三、肉类零售价格环比上涨

　　本月固原市肉类零售均价为37.16元/公斤，环比上涨0.43%。其中，猪肉精瘦肉零售均价为29.00元/公斤，环比上涨3.57%；猪肉五花肉零售均价为26.38元/公斤，环比上涨1.46%；牛腿肉零售均价为57.00元/公斤，环比持平；羊腿肉零售均价为36.25元/公斤，环比下降2.03%。

　　本期固原山市肉类市场供应充足，部分品类零售价格小幅波动。预计后期，随着生猪存栏逐步回升，猪肉价格总体上仍然有一定的下行空间，但短期内大幅下跌的可能性不大。

　　四、禽、蛋类价格一平一涨

　　本月固原市白条鸡零售均价为16.30元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价为7.00元/公斤，环比上涨1.45%。

　　本期固原市白条鸡、鸡蛋市场供应充足，禽类购销情况较好。七月气温较高，蛋鸡产蛋率下降，影响其零售价格小幅上涨。预计后期，由于消费量不会有明显的增加，禽蛋类商品零售价格将小幅震荡运行。

　　五、副食品价格环比持平

　　本月固原市奶制品零售均价为91.57元/公斤，环比持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售均价为12.10元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售均价为20.00元/升、酸奶零售均价为18.13元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为239.50元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为207.33元/公斤、中老年奶粉零售均价为52.33元/公斤，均环比持平。食盐零售均价为6.38元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.83元/公斤，环比持平。

　　本期固原市副食品市场供应充足，购销情况较好，零售价格运行平稳。预计短期内，巴氏杀菌奶（鲜牛奶）、灭菌奶（常温奶）、酸奶等液体奶的市场需求量增加，或将带动奶制品市场零售价格整体呈现上涨态势。食盐、食糖零售价格将继续保持以稳为主的运行态势。